Min nak kongsi menu yg sangat simple, especially bagi yg tahap memasak 0.5 macam min..hehehe..chicken patty ni boleh utk buat bekal anak-anak pergi sekolah. Min dapat dari geng bento, Liyana Alaydrus. Thank you so much Liyana!
500gm ayam dicincang halus (min beli ready made minced chicken..hehe)
2 tangkai daun bawang, dihiris halus
1/2 biji carrot, dihiris halus
Sedikit lada hitam, ditumbuk (min guna serbuk je)
1 biji telur
Minyak bijan secukupnya
Campur kesemua bahan, bentuk adunan bulat. Boleh dah goreng atas pan dengan sedikit butter :)
Kalau nak simpan dalam freezer, masak dulu dalam oven sehingga 3/4 masak. Boleh tahan 2 hari.
Oh ya, ada geng ibu-ibu yg anaknya suka makan ayam..better ozonekan dulu dengan Biozone Food Purifier. Tengok hasil lepas ozone seperti diatas.
Selamat mencuba semua!
Jasmin Johan
018 213 4705
jasmin.johan@gmail.com
